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Friday, 03. July 2020
19:00 - Tarot de Yokohama le 3 jui.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 04. July 2020
10:30 - Atelier Photographie d'été
Samedi 4 juillet • 10h30 > 13h – NOTIONS DE BASE – Cours débutant • 15h > 18h – L’HEURE DORÉE – Cours tout niveau
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Sunday, 05. July 2020
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
Wednesday, 08. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...
20:00 - Atelier Pilates
Dans ce contexte actuel, je propose via Internet des Ateliers de Pilates. Ces Ateliers privés d’une heure, s'adaptent à nos nouveaux rythmes de vie, en cette période de confinemen...
Saturday, 11. July 2020
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
Menu pour Doyo no Ushi no hi (Udon). Doyo est la période de 18 ou 19 jours avant le début de chaque saison. Ushi no hi est le jour du bœuf. C'est nommé d'après l'un des douze anima...
Sunday, 12. July 2020
08:00 - Randonnée crêtes et cascades Takao le 12 juil.
Une journée, retour le soir-même. L'AFJ vous propose, tant qu'il n'y a pas trop de monde dans les montagnes, l'ascension accessible à tous du TAKAO. (Site : https://www.takaotoza...
Saturday, 18. July 2020
09:30 - Atelier Photographie d'été
9h30>12h Cours sur le Diaphragme 15h >18h Sortie photo RAIMBOW BRIDGE Traversée vers Odaiba & Sunset sur la ville
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Wednesday, 29. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...
20:00 - Atelier Pilates
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

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Oui, il reste encore des beaux Bourgognes abordables !!

« Après le bordelais les chinois s’attaquent à la Bourgogne ». Il suffit d’ouvrir n’importe quel journal économique ou magasine spécialisé sur le vin pour tomber sur l’un de ces articles décrivant les ventes record de Romanée Conti à Hong-Kong,  les nuées d’acheteurs asiatiques aux ventes des Hospices de Beaune ou très récemment l’achat par un Tycoon de Macao du château de Gevrey Chambertin.

Avec 1,3 milliards de chinois à la recherche de quelques rares flacons de bourgognes la tendance est à l’explosion des prix. Ce n’est bien sur qu’une caricature mais les prix des beaux flacons de Bourgogne montent et deviennent inaccessibles à l’amateur français.

Pour les amateurs de Grands Crus et pour les buveurs d’étiquettes, le futur s’annonce difficile. Mais pour les autres, les amateurs qui ont la curiosité de gouter les cuvées produites par les meilleurs producteurs d’appellations moins prestigieuses, la Bourgogne recèle encore de très nombreux vins gourmands, complexes et équilibrés à prix raisonnable.

Chablis, la Cote Chalonnaise et le Maconnais sont ces régions à découvrir absolument. Les vins y sont fait, comme à Gevrey Chambertin ou à Meursault, à partir des raisins Pinot Noir (pour les rouges) et Chardonnay (pour les blancs).

On y trouve aussi le délicieux Aligoté.  Leurs gouts et textures sont très proches de ceux de leurs cousins de la Cote d’or mais ils sont plus séduisants jeunes, souvent plus frais et beaucoup moins chers.

Je vous invite donc à découvrir ensemble les beaux Chablis, Rully, Mercurey Givry que j’ai sélectionnés pour cette dégustation. Chaque vin sera accompagné d’un plat proposé par le chef François Le Hen du restaurant Le Terroir à Mejiro.

Détails pratiques:

  • Diner dégustation : Thème Bourgogne
  • Repas : Une entrée, un plat de poisson, un plat de viande et un dessert préparé par le chef François le Hen
  • Vins: 4 vins de Bourgogne différents commentés au cours du repas par Yves Ringler, œnologue et restaurateur
  • Autres : Apéritif et café offert, fiche descriptive des vins servis remis à chaque convive.
  • Date : Mercredi 3 octobre 2012 à partir de 19h30 (le repas commencera à 20h)
  • Lieu : Le Terroir - 2e étage du restaurant le Mont St Michel - Mejiro 3-4-15 - Toshima Ku - Tel: 080 1387 1577 - Métro Mejiro

Nombre limité à 30 personnes

L’évènement sera annulé si moins de 7 personnes sont inscrites.

Prix TTC par convive :

  • moins de 28 ans membres : 7,000 yens
  • membres : 7,500 yens
  • moins de 28 ans non membres: 8,000 yens
  • non membres : 8,500 yens

Payable à l'avance.

 

ATTENTION : en accord avec la législation en vigueur au Japon, cet évènement est interdit aux moins de 20 ans.

La consommation d'alcool est dangereuse pour les femmes enceinte.

 

Ne pas venir en voiture. Veuillez utiliser les transports en commun, taxis ou la marche à pied pour rentrer chez vous après cette dégustation.

L'ordre de priorité et la clôture des inscriptions seront déterminés au vu des paiements effectifs sur la base, 1er payé, 1er confirmé.

Inscription Diner Dégustation

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lundi 13 février 2017 à 19h30
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