July - 2020
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Friday, 03. July 2020
19:00 - Tarot de Yokohama le 3 jui.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 04. July 2020
10:30 - Atelier Photographie d'été
Samedi 4 juillet • 10h30 > 13h – NOTIONS DE BASE – Cours débutant • 15h > 18h – L’HEURE DORÉE – Cours tout niveau
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Sunday, 05. July 2020
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
Wednesday, 08. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...
20:00 - Atelier Pilates
Dans ce contexte actuel, je propose via Internet des Ateliers de Pilates. Ces Ateliers privés d’une heure, s'adaptent à nos nouveaux rythmes de vie, en cette période de confinemen...
Saturday, 11. July 2020
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
Menu pour Doyo no Ushi no hi (Udon). Doyo est la période de 18 ou 19 jours avant le début de chaque saison. Ushi no hi est le jour du bœuf. C'est nommé d'après l'un des douze anima...
Sunday, 12. July 2020
08:00 - Randonnée crêtes et cascades Takao le 12 juil.
Une journée, retour le soir-même. L'AFJ vous propose, tant qu'il n'y a pas trop de monde dans les montagnes, l'ascension accessible à tous du TAKAO. (Site : https://www.takaotoza...
Saturday, 18. July 2020
09:30 - Atelier Photographie d'été
9h30>12h Cours sur le Diaphragme 15h >18h Sortie photo RAIMBOW BRIDGE Traversée vers Odaiba & Sunset sur la ville
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Wednesday, 29. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...
20:00 - Atelier Pilates
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Ecole française de Saint Maur

Le Beaujolais n'est pas toujours nouveau !

Le Beaujolais nouveau vient de fêter son 60e anniversaire. Comme chaque année nous serons les premiers au Japon à découvrir le nouveau millésime de cette image de la convivialité. Ce vin primeur est à l’origine de la notoriété internationale du beaujolais. Mais c’en est devenu le pire ambassadeur. Pour beaucoup, c’est un vin sans âme et sans racine. Quelle injustice lorsque l’on pense au patrimoine que forment les crus et aux capacités de son cépage, le gamay.

Le vignoble du beaujolais se situe entre Macon et Lyon. C’est avant tout 10 crus sur des coteaux pentus granitiques : Brouilly, Juliénas, Moulin a vin, Fleurie pour n’en citer que quelques uns. Les méthodes culturales y sont très rigoureuses, la machine à vendanger y est interdite. On y produit principalement des vins rouges mais on peut aussi dénicher de délicieux vins blancs. Les vins rouges libèrent des aromes fringants de fruits et offrent beaucoup de fraicheur minérale. Ils prennent en vieillissant la marque de leur terroir. Les grands vins du beaujolais sont des vins de garde. Leurs prix restent très raisonnables. Ces vins offrent certainement les meilleurs rapports prix/plaisir de France.

Nous découvrirons ensemble les expressions sincères de ces crus en dégustant:

 

  • le Fleurie du Vissous
  • le Morgon de Descombes
  • le Moulin-A-Vent du château des Jacques.
  • le rare Chardonnay du Vissous
La carte du vignoble du Beaujolais

~Le Menu~

      Préparé par le chef du Terroir, François Le Hen

      • Dos de cabillaud au gros sel
      • Choux farcis au porc
      • Bœuf en croute et champignons des bois
      • Soupe de fruits rouges

       

       

      Détails pratiques:

      • Diner dégustation : Thème Beaujolais
      • Repas : Une entrée, un plat de poisson, un plat de viande et un dessert préparé par le chef François Le Hen
      • Autres : Apéritif et café offert, fiche descriptive des vins servis remis à chaque convive.
      • Date : Mercredi 7 novembre 2012 à partir de 19h30 (le repas commencera à 20h)
      • Lieu : Le Terroir - 2e étage du restaurant le Mont St Michel - Mejiro 3-4-15 - Toshima Ku - Tel: 080 1387 1577 - Métro Mejiro

      Nombre limité à 30 personnes

      L’évènement sera annulé si moins de 7 personnes sont inscrites.

      Prix TTC par convive :

      • moins de 28 ans membres : 8,500 yens
      • membres : 9,000 yens
      • moins de 28 ans non membres: 9,500 yens
      • non membres : 10,000 yens

      Payable à l'avance.

      Nous nous réservons le droit d'annuler la soirée si le nombre de participants est inférieur à 15.

       

      ATTENTION : en accord avec la législation en vigueur au Japon, cet évènement est interdit aux moins de 20 ans.

      La consommation d'alcool est dangereuse pour les femmes enceintes.

       

      Ne pas venir en voiture. Veuillez utiliser les transports en commun, taxis ou la marche à pied pour rentrer chez vous après cette dégustation.

      L'ordre de priorité et la clôture des inscriptions seront déterminés au vu des paiements effectifs sur la base, 1er payé, 1er confirmé.

      Inscription Diner Dégustation

      Identification
      Autres
      lundi 13 février 2017 à 19h30
      Validation

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