November - 2019
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Friday, 01. November 2019
10:00 - Exposition de Sumié (encre de chine)
Avec plusieurs Français participants. Du 1er au Dimanche 3 Novembre 2019. Vendredi de 12h à 19h- Samedi de 9h à 19h. Dimanche de 9h à 17h. Entrée gratuite. Possibilité d’avoir d...
Saturday, 02. November 2019
09:30 - Atelier Photographie
B2 – Diaphragme & profondeur de champs Couleur d’automne • Utilisation du mode A ou AV, priorité ouverture – Rappel Diaph/vitesse/Iso • Flou et net des plans de l’image / Profo...
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
L'atelier de cuisine japonaise de Yoshie Nakamura vous initie à cuisiner les produits de saisons avec des plats liés à chaque événements et fêtes japonaises.
Wednesday, 06. November 2019
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
10:30 - Atelier Cousette
Développez votre esprit créatif en réalisant vous-même l’un des accessoires proposés. À l’approche d’une célébration, que ce soit Noël ou un anniversaire, on est toujours à la rec...
Friday, 08. November 2019
19:00 - Tarot de Yokohama le 8 nov.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 09. November 2019
00:00 - Atelier Danse Orientale
Les samedis à Oizumi Gakuen. La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car les abdominaux ...
08:30 - Randonnée facile Chichibu le 9 nov.
Équipement : Prévoir des chaussures adaptées. Soit des chaussures de marche, de randonnée ou de cross-training. Éviter absolument les baskets à semelles lisses qui glissent sur le ...
18:30 - Oriental Cabaret
Spectacle de danse orientale «oriental cabaret» dans le plus pur style égyptien vous aurez rarement l'occasion de voir à Tokyo. Vous pourrez aussi écouter un duo de violon. contac...
Wednesday, 13. November 2019
00:00 - Conférence sur Kikou Yamata, femme de lettres franco-japonaise
Conférence par Matthieu Séguéla sur Kikou Yamata, femme de lettres franco-japonaise, amie de Foujita, de Paul Valéry et de Kyoshi Takahama. Institut français à Tokyo (Iidabashi)....
00:00 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
00:00 - Atelier Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
Thursday, 14. November 2019
19:00 - Soirée tarot de Tokyo le 14 nov.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 3.500 yens Dîner et boissons inclus
Saturday, 16. November 2019
00:00 - Concert gratuit de charité
Concert gratuit de charité pour maison des malades au Cambodge. Service baby-sitter offert. Programme pour petits et grands. Samedi 16 nov 17:30.
Monday, 18. November 2019
10:00 - P'tit Déj Accueil le 18 nov.
Que vous soyez fraîchement arrivé(e) ou bien installé(e) au Japon, l’équipe de Japon Accueil a le plaisir de vous rencontrer en principe un lundi par mois au consulat de France, sa...
19:30 - Atelier Magnétisme
Par les arts martiaux j'ai été amené à m’intéresser aux Énergies. Vers 1995 j’ai travaillé le tai chi chuan ainsi que le qi gong et la circulation d’énergie. J'ai suivi des formati...
Tuesday, 19. November 2019
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
Thursday, 21. November 2019
18:00 - Fête du Beaujolais Nouveau Tokyo le 21 nov.
Venez renouer avec les saveurs du terroir: un buffet de plats français ainsi que le traditionnel beaujolais nouveau sera l'union parfaite pour vous faire voyager un petit instant e...
19:00 - Fête du Beaujolais Nouveau Yokohama le 21 nov.
Venez nous retrouver pour fêter le Beaujolais Nouveau à Yokohama avec Beaujolais Nouveau à volonté et un buffet du chef. Toujours dans la bonne humeur, et la modération.
Saturday, 23. November 2019
00:00 - Atelier Danse Orientale
Les samedis à Oizumi Gakuen. La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car les abdominaux ...
09:30 - Atelier Photographie
A3 - Le regard 1 • les lignes de composition – Espace structuré / Architecture • angle de vue, position, cadre/cadrage, objectif : Penser la photo en terme de lignes/surfaces/m...
Sunday, 24. November 2019
14:00 - Concert d'automne gratuit
Nous vous offrons un concert avec violon, voix et piano le dimanche 24 novembre à 14h00. Entrée gratuite! Il aura lieu à 1-12-1 Takaidonishi, Suginami-ku. Accès par le lien. Ven...
Tuesday, 26. November 2019
10:30 - Atelier Cousette
Développez votre esprit créatif en réalisant vous-même l’un des accessoires proposés. À l’approche d’une célébration, que ce soit Noël ou un anniversaire, on est toujours à la rec...
Wednesday, 27. November 2019
00:00 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
09:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mardis...
Thursday, 28. November 2019
09:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mardis...
Friday, 29. November 2019
00:13 - Offre d'emploi
As part of a succession plan, the European Business Council (EBC) is currently seeking at the earliest possible opportunity an EXECUTIVE DIRECTOR. The deadline for the receipt of t...
Saturday, 30. November 2019
00:00 - Atelier Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
11:00 - Enfin, du Véritable Karting ! le 30 nov.
90 minutes de courses de karting sur un circuit proche de Tokyo pour partager des émotions entre amis ou en famille ! Tarif membres 8,000 yens AVANT LE 20 novembre (majoré de 1,500...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

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DEGUSTATION Vins par l’AFJ : Vins Géorgien à Inage (Chiba)

Samedi 23 Février – 18h30 4,300 yens

Chers amis de l'AFJ, amateur de bons vins et bonne chère,

Le but de cette dégustation est de faire découvrir à nos ami(e)s amateurs de bons vins quelque chose qui était quasiment introuvable au Japon...jusqu’à maintenant: les vins de Géorgie. A savoir qu’ici on parle du pays du Caucase, qui anciennement faisait partie de l’Union Soviétique, et non de l’état américain du même nom.

Le but de cette dégustation est de faire découvrir a nos ami(e)s amateurs de bons vins quelque chose qui était quasiment introuvable au Japon...jusqu’à maintenant: les vins de Géorgie. A savoir qu’ici on parle du pays du Caucase, qui anciennement faisait partie de l’Union Soviétique, et non de l’état américain du même nom.

Un peu d’histoire:

Le vin est fait dans cette région du monde depuis environ 8000 ans. Il y a environ 500 variétés de raisin en Géorgie, qu’on ne trouve nul part ailleurs. La méthode de produire le vin, unique au monde, date de plusieurs millénaires.

Les viticulteurs n’utilisent aucun engrais chimique et pas du tout de pesticides, ce qui fait que c’est véritablement un vin bio.

Mais ce qui fait que c’est un vin unique est sa méthode de production. Le raisin entier est utilise dans la maturation et fermentation (oui, y compris la peau et les pépins) et ceci dans des amphore en terre cuite qui rappelle celles que les romains utilisaient, sauf que les viticulteurs de Géorgie enterrent les leur pour y faire macérer le vin a une température constante de 14-15°. Cette jattes énormes s’appellent kveri. On souligne que rien est ajouté à la fermentation, tel que du sucre, de la levure, du phosphate d’ammoniaque et le vin n’est ni chauffé ni oxygéné pour tenter de l’améliorer ou changer son goût.

Les vins qui proviennent de cette méthode kvevri sont plus denses que les vins européens. Ils contiennent plus de polyphénols ce qui donne un gout plus de rondeur et de longueur en bouche. La forme des jattes résultent dans un filtration naturelle et rien est ajoute pour rendre aux vins une couleur plus claire (dans le cas des vins blancs qui sont parfois couleur or ou jaune opaque).

Autrement dit, vous allez gouter un vin qui est authentique, vrai. Un vin qu’Homère aurait reconnu. Le vin de Cléopâtre. Le vin qu’existait à l’époque du Christ...

 

Détails:

Il y aura six sortes de vin, 2 rouges et 4 blancs, et à des prix différents et intéressants.

Pour accompagner ces vins il y aura une panoplie d’amuse-bouches, tel des du fromage de chèvre sur des feuilles d’endives, des petites quiches au gruyère et aux herbes, des ailes de poulet au thym et citron, des petits sandwichs au poulet au chutney, des assiettes de fromages, du baba-ganoush, des quesadillas, etc.

 

Date: Samedi 23 février 2013

Place: WEC Inage Higashi 1-17-5, Inage-ku, Chiba-shi 263-0032

Ouvre ce lien externe dans une nouvelle fenêtre千葉市稲毛区稲毛東1-17-5

à 5 minutes de la gare d’Inage (JR)

 

Horaire : de 18:30~

Prix: 4,300 yens pour les membres de l'AFJ 5,000 yens pour les non membres de l'AFJ

Nourriture et vins compris

Organisateur : Guy de la Rupelle

Ouvre ce lien interne dans la fenêtre courantePour vous inscrire, veuillez remplir le formulaire ci-dessous.

Inscription Diner Dégustation

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lundi 13 février 2017 à 19h30
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