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Saturday, 01. February 2020
01:00 - Programme MFJ février-mars
L'accès aux manifestations de la Maison franco-japonaise (MFJ) est libre. Prière de vous inscrire depuis la page Agenda du site web : www.mfj.gr.jp.
09:15 - Découverte théâtre Nô (complet)
L'AFJ vous propose une journée de découverte du Nô au Théâtre National du Nô (Kokuritsu No-gakudo). Atelier entièrement traduit en français faite par Maître MATSUYAMA Takayuki, Sh...
Monday, 03. February 2020
09:15 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mercre...
Wednesday, 05. February 2020
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
10:00 - Atelier Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
Friday, 07. February 2020
19:00 - Tarot de Yokohama le 7 fév.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 08. February 2020
09:30 - Atelier Photographie
B2 – Diaphragme & profondeur de champs • Utilisation du mode A ou AV, priorité ouverture – Rappel Diaph/vites/Iso • Flou et net des plans de l’image / Profondeur de champs • Li...
11:40 - Atelier Piano Concert Annuel
♪  2020 Concert annuel ♪ Nous organisons le concert annuel avec des élèves français et japonais ensemble à Ebisu. Il y aura environ 30 élèves et c'est gratuit.(5ans - adultes). ...
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
Menu pour Fête des filles japonaise! L'atelier de cuisine japonaise de Yoshie Nakamura vous initie à cuisiner les produits de saisons avec des plats liés à chaque événements et f...
Sunday, 09. February 2020
13:00 - Randonnée autour du palais imperial le 9 fév.
Deux heures et demi de marche autour du palais imperial et onsen pour finir à Otemachi. Rendez-vous: 13h00 à la station Takebasi Prix du onsen : 1 100 yens sans la serviette
18:00 - Atelier Relaxation et Bien-être
FORMATION REIKI Niveau 2 Dates : Le 9 février 2020 (18h à 20h de formation bien-être)
Monday, 10. February 2020
10:00 - P'tit Déj Accueil le 10 fév.
Japon Accueil reprend du service ! Que vous soyez fraîchement arrivé(e) ou bien installé(e) au Japon, l’équipe de Japon Accueil a le plaisir de vous rencontrer en principe un lundi...
Wednesday, 12. February 2020
09:15 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mercre...
20:00 - Atelier Pilates
Les mercredis soir, cours de Pilates en en français, japonais et anglais. Le Pilates est une méthode douce qui vise à renforcer le corps de façon harmonieuse, afin de rectifier les...
Thursday, 13. February 2020
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
19:00 - Soirée tarot de Tokyo le 13 fév.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 3.500 yens Dîner et boissons inclus
Saturday, 15. February 2020
08:00 - Ski de fond et raquettes le 15 fév.
Ski de fond et Randonnée raquettes à Nikko - Yumoto onsen. Découvrez des sous-bois, des cascades, des lacs, et plateaux sous la neige. Baignez-vous dans des onsens naturels.
14:00 - Atelier Danse Orientale
Les samedis à Oizumi Gakuen. La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car les abdominaux ...
Monday, 17. February 2020
00:00 - Atelier Magnétisme
Par les arts martiaux j'ai été amené à m’intéresser aux Énergies. Vers 1995 j’ai travaillé le tai chi chuan ainsi que le qi gong et la circulation d’énergie. J'ai suivi des formati...
10:30 - Atelier Cousette
Développez votre esprit créatif en réalisant vous-même l’un des accessoires proposés. À l’approche d’une célébration, que ce soit Noël ou un anniversaire, on est toujours à la rec...
Tuesday, 18. February 2020
19:00 - Soirée Karaoké le 18 fév.
Venez découvrir avec nous ce classique des soirées japonaises ! Chansons et bonne humeur à volonté à Shibuya !
Wednesday, 19. February 2020
10:00 - Atelier Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
Saturday, 22. February 2020
09:30 - Atelier Photographie
A4 - Le regard 2 • Le cadrage et le moment photographique – portrait et photo de rue – Noté l’action ou l’expression • Composition, angle de vue, position du photographe, rappor...
Wednesday, 26. February 2020
10:30 - Atelier Cousette
Développez votre esprit créatif en réalisant vous-même l’un des accessoires proposés. À l’approche d’une célébration, que ce soit Noël ou un anniversaire, on est toujours à la rec...
20:00 - Atelier Pilates
Les mercredis soir, cours de Pilates en en français, japonais et anglais. Le Pilates est une méthode douce qui vise à renforcer le corps de façon harmonieuse, afin de rectifier les...
Thursday, 27. February 2020
16:30 - Bake sale for Tiphaine Veron
COME AND SHOP FOR A GOOD CAUSE ! A bake sale will take place during the Book Fair. Eat-in or take away. Pre-orders on some products also available (limitied quantity). All donation...
Saturday, 29. February 2020
14:00 - Atelier Danse Orientale
Les samedis à Oizumi Gakuen. La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car les abdominaux ...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

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DEGUSTATION Vins par l’AFJ : Vins Géorgien à Inage (Chiba)

Samedi 23 Février – 18h30 4,300 yens

Chers amis de l'AFJ, amateur de bons vins et bonne chère,

Le but de cette dégustation est de faire découvrir à nos ami(e)s amateurs de bons vins quelque chose qui était quasiment introuvable au Japon...jusqu’à maintenant: les vins de Géorgie. A savoir qu’ici on parle du pays du Caucase, qui anciennement faisait partie de l’Union Soviétique, et non de l’état américain du même nom.

Le but de cette dégustation est de faire découvrir a nos ami(e)s amateurs de bons vins quelque chose qui était quasiment introuvable au Japon...jusqu’à maintenant: les vins de Géorgie. A savoir qu’ici on parle du pays du Caucase, qui anciennement faisait partie de l’Union Soviétique, et non de l’état américain du même nom.

Un peu d’histoire:

Le vin est fait dans cette région du monde depuis environ 8000 ans. Il y a environ 500 variétés de raisin en Géorgie, qu’on ne trouve nul part ailleurs. La méthode de produire le vin, unique au monde, date de plusieurs millénaires.

Les viticulteurs n’utilisent aucun engrais chimique et pas du tout de pesticides, ce qui fait que c’est véritablement un vin bio.

Mais ce qui fait que c’est un vin unique est sa méthode de production. Le raisin entier est utilise dans la maturation et fermentation (oui, y compris la peau et les pépins) et ceci dans des amphore en terre cuite qui rappelle celles que les romains utilisaient, sauf que les viticulteurs de Géorgie enterrent les leur pour y faire macérer le vin a une température constante de 14-15°. Cette jattes énormes s’appellent kveri. On souligne que rien est ajouté à la fermentation, tel que du sucre, de la levure, du phosphate d’ammoniaque et le vin n’est ni chauffé ni oxygéné pour tenter de l’améliorer ou changer son goût.

Les vins qui proviennent de cette méthode kvevri sont plus denses que les vins européens. Ils contiennent plus de polyphénols ce qui donne un gout plus de rondeur et de longueur en bouche. La forme des jattes résultent dans un filtration naturelle et rien est ajoute pour rendre aux vins une couleur plus claire (dans le cas des vins blancs qui sont parfois couleur or ou jaune opaque).

Autrement dit, vous allez gouter un vin qui est authentique, vrai. Un vin qu’Homère aurait reconnu. Le vin de Cléopâtre. Le vin qu’existait à l’époque du Christ...

 

Détails:

Il y aura six sortes de vin, 2 rouges et 4 blancs, et à des prix différents et intéressants.

Pour accompagner ces vins il y aura une panoplie d’amuse-bouches, tel des du fromage de chèvre sur des feuilles d’endives, des petites quiches au gruyère et aux herbes, des ailes de poulet au thym et citron, des petits sandwichs au poulet au chutney, des assiettes de fromages, du baba-ganoush, des quesadillas, etc.

 

Date: Samedi 23 février 2013

Place: WEC Inage Higashi 1-17-5, Inage-ku, Chiba-shi 263-0032

Ouvre ce lien externe dans une nouvelle fenêtre千葉市稲毛区稲毛東1-17-5

à 5 minutes de la gare d’Inage (JR)

 

Horaire : de 18:30~

Prix: 4,300 yens pour les membres de l'AFJ 5,000 yens pour les non membres de l'AFJ

Nourriture et vins compris

Organisateur : Guy de la Rupelle

Ouvre ce lien interne dans la fenêtre courantePour vous inscrire, veuillez remplir le formulaire ci-dessous.

Inscription Diner Dégustation

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lundi 13 février 2017 à 19h30
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