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Wednesday, 01. May 2019
09:00 - Atelier de maquillage
Aujourd’hui Alexandre propose de vous enseigner l'auto-maquillage. Comment obtenir le meilleur des produits que vous possédez en maquillage! Enseignement par petit groupe exclusi...
Saturday, 04. May 2019
09:30 - Atelier Photographie
Aussi le 16 mmai ! B1 - Initiation – Notion de base • commandes principales de l’appareil – fonctions de bases / rapport Diaphragme/Vitesse/Iso • Notion d’exposition - bases du...
Tuesday, 07. May 2019
09:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mardis...
Wednesday, 08. May 2019
20:00 - Ateliers théâtre Vanina
L'AFJ vous propose un atelier théâtre pour adultes les mercredis. Amateurs de théâtre, rejoignez Vanina pour passer un moment convivial autour de votre passion commune le théâtre!...
20:00 - Atelier Pilates
Les mercredis soir, cours de Pilates en japonais et en français. Le Pilates est une méthode douce qui vise à renforcer le corps de façon harmonieuse, afin de rectifier les mauvaise...
Friday, 10. May 2019
19:20 - Tarot de Yokohama
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2 500 yens Dîner et boissons inclus. Au club du YC&AC, station...
Saturday, 11. May 2019
00:00 - Concert Hip Hop - La Magnifique Society Tokyo
Le samedi 11 mai, l’Institut vous accueille à son tour pour une « garden party » avec la fine fleur du rap et de l’électro « made in » France/Belgique et la crème du HIP HOP et de ...
14:00 - Cours de Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
Tuesday, 14. May 2019
09:30 - Atelier création de bijoux
Découvrez un pan de l'artisanat traditionnel japonais en fabriquant votre propre bijou en Washi. Le deuxième mardi ou samedi du mois. Le Washi est un papier traditionnel japonais a...
Wednesday, 15. May 2019
10:15 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
Thursday, 16. May 2019
18:00 - Concert et Haiku pour le Tohoku
Concert caritatif cette semaine à Kyoto, pour le bénéfice des victimes du grand séisme de Tohoku. Il s'agit d'une initiative d'une pianiste franco-monégasque et une poétesse du haï...
Friday, 17. May 2019
00:00 - Exposition de Guillaume Bottazzi
Du 17 mai au 22 juin, la galerie Itsutsuji est heureuse de vous inviter à la 5ème exposition personnelle de l’artiste Guillaume Bottazzi.
Saturday, 18. May 2019
09:00 - Cours de secourisme (Complet)
Cours dispensé en anglais par un francophone. Brevet "Malteser" valable 3 ans. Apprenez les gestes qui sauvent et permettent le sauvetage et les premiers secours en cas d’urgence v...
09:30 - Atelier création de bijoux
Découvrez un pan de l'artisanat traditionnel japonais en fabriquant votre propre bijou en Washi. Le deuxième mardi ou samedi du mois. Le Washi est un papier traditionnel japonais a...
09:30 - Atelier Photographie
A6 – Couleur – Balance des blanc • Équilibrer la balance des blanc selon la lumière ambiante • Donner du style à une image par la couleur. • Lieu Hakihabara
13:45 - Sortie découverte sumo (Complet)
Participez avec l'AFJ à une Journée découverte dans l’univers du Sumo. Réservations en priorité aux membres AFJ les premières semaines. Cette année, 7 places "Masu" disponibles (p...
Sunday, 19. May 2019
09:30 - Balade et onsen "Utsukushi no Yu" le 19 mai
L 'AFJ vous propose une balade dans le quartier de Suginami, suivi d'un moment détente au onsen "Utsukushi no Yu". Ceux qui le souhaitent pourront également déjeuner sur place.
14:00 - Atelier Pilates
Les mercredis soir, cours de Pilates en japonais et en français. Le Pilates est une méthode douce qui vise à renforcer le corps de façon harmonieuse, afin de rectifier les mauvaise...
Monday, 20. May 2019
10:00 - P'tit Déj Accueil
Japon Accueil reprend du service ! Que vous soyez fraîchement arrivé(e) ou bien installé(e) au Japon, l’équipe de Japon Accueil a le plaisir de vous rencontrer en principe un lundi...
Tuesday, 21. May 2019
09:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mardis...
Wednesday, 22. May 2019
20:00 - Ateliers théâtre Vanina
L'AFJ vous propose un atelier théâtre pour adultes les mercredis. Amateurs de théâtre, rejoignez Vanina pour passer un moment convivial autour de votre passion commune le théâtre!...
Thursday, 23. May 2019
19:00 - Soirée tarot de Tokyo
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 3.500 yens Dîner et boissons inclus
Friday, 24. May 2019
00:00 - Concert de Miossec à Shibuya
Pour la Fête de la Bretagne 2019, les Bretons du Japon vous propose un concert de Miossec au Chelsea Hotel à Shibuya.
19:00 - Théâtre "Lune Cannibale"
Théâtre drôle, décor no man’s land, langue fascinante, ambiance Commedia dell’arte, 1e volet d’une trilogie de la frontière en cours d’écriture, Lune Cannibale du romancier-poète...
19:30 - Théâtre “Mais où va-t-on?!” le 24 et 25 mai
Petits théâtres entre amis est heureux de vous présenter son travail Une série de Saynètes de Tristan BERNARD, extraites du recueil Théâtre sans directeur et de Georges COURTELINE...
Saturday, 25. May 2019
14:00 - Cours de Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
Sunday, 26. May 2019
16:29 - Conférence sur Kikou Yamata, femme de lettres
Conférence par Matthieu Séguéla sur Kikou Yamata, femme de lettres franco-japonaise, amie de Foujita, de Paul Valéry et de Kyoshi Takahama. Musée Osaragi Jiro à Yokohama. Samed...
Wednesday, 29. May 2019
09:40 - Des billets pour voir les championnes !
Les français habitant à Tokyo ont jusqu'au 29 mai pour s'inscrire à la loterie pour la première phase de vente des billets et c'est au cours de cette phase qu'ils ont le plus de ch...
10:15 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

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Diner dégustation méditerranéen Jeudi 3 octobre 2013 19:30

Diner méditerranéen accompagné des meilleurs vins du Languedoc Roussillon

Profitez de l' été indien à Tokyo au cours d'un dîner composé de 4 plats et 4 vins

Menu:

  • Amuses bouche et Domaine Cavailles - Crémant de Limoux - 2008
  • taboulé et Roc des Anges - Llum - 2011
  • Côtelettes d'agneau grillées et ratatouille et Chateau Ste Eulalie - La Cantilène - 2009
  • Tarte aux abricots et Les Terres de Fagayra - Maury Blanc - 2010

Pour profiter des derniers beaux jours de l'été indien a Tokyo, il était naturel de demander à Ayhan ILBEYI, originaire des bords de la mer Méditerranée et directeur de la Brasserie de l' Institut à Ichigaya, de nous préparer un dîner "Mare Nostrum".

Apéritif: Amuses bouche et Crémant de Limoux - Vin mousseux

Puisque nous savons que vous aimez les bulles pour commencer votre repas, Laissez moi vous faire découvrir un beau Crémant de Limoux, vin mousseux frais , vif et facile à boire . Fabriqué selon un processus de vinification très similaire à celui des Champagnes et comme en Champagne, a partir de Chardonnay. Le Domaine Alain Cavaillès est crédité par la Revue du Vin de France comme un très bon vigneron , très représentatif de sa région.

Entrées: Taboulé avec Côtes du Roussillon Domaine Roc des Anges - Llum : vin blanc sec

Si je vous dis Couscous , vous connaissez. Sa version froide, sans viande, est le taboulé . La fraîcheur des feuilles de menthe, l'acidité du jus de citron vont vous séduire.

Pour compenser l'amertume du citron, il faut un vin puissant mais élégant. Le Llum est celui-là. Produit dans la partie extrême sud de la France appelée Roussillon, ce vin a été crédité de 17,5 pts par la Revue du Vin de France . Mme Marjorie Gallet est considéré comme l'une (j'ai bien écrit UNE) des plus talentueux vigneron. Par ailleurs, Llum signifie lumière en langue occitane . Vous saurez pourquoi quand vous admirerez sa couleur or pâle . Un régal pur pour tous les amateurs de vin.

Plat principal: Côtelettes d'agneau à la ratatouille jumelé avec Minervois La Livinière - Château Sainte Eulalie - La Cantilène : Vin rouge

Serviriez vous du bœuf ou du poulet pour un repas méditerranéen ? Moi, pas du tout, bien sûr. L'agneau s'est tout de suite impose comme viande la plus appropriée. Et les côtelettes d'agneau en sont l'une des plus exquises partie. Nous allons les accompagner avec de la ratatouille , un ragoût de légumes, plat traditionnel de la région niçoise. J'ai choisi le Château Ste Eulalie - La Cantilène 2009, vin qui offre un fruité généreux avec un soupçon de note fumée bien correspondre. La Revue du Vin de France a noté ce vin 16 / 20pts.

Dessert: tarte aux abricots servie avec Maury Blanc - Terres de Fagayra - Vin doux naturel.

Bon, bien sur, la tarte aux abricots est une tarte aux abricots. il n'y a pas a rouler par terre pour un tel dessert. Mais accompagner une tarte aux abricots avec un Maury blanc des Terres de Fagayra , et la vous atteindrez le 7e ciel. Et il est rare ce 7e ciel culinaire car il est rare de trouver du Maury blanc même en France. Alors, imaginez au Japon! Il est rare de trouver du vin blanc doux naturel puisque la production est principalement en rouge. Avec le blanc Maury blanc de Terres de Fagayra , vous vous sentirez dans votre bouche et couler dans votre corps, un vin vif, savoureux aux notes d'agrumes. On commence par un verre, puis irrésistiblement, on en demande un 2e et déjà la bouteille est vide. 17,5 pts à la Revue des Vins de France

Café ou thé - et encore un verre de vin de votre choix, jusqu’à ce que toutes les bouteilles soient vides.

Inscription Diner Dégustation

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lundi 13 février 2017 à 19h30
Validation

Le jeudi 3 octobre à partir de 19h30 à la Brasserie de l'Institut - 15 Funagawara Cho, Ichigaya, Shinjuku Ku, Tokyo

Participation :

  • Non-Membre de l'AFJ : 8,000 yens
  • Membre de l'AFJ :7,500 yens
  • Nombre de places limitées maximum : 40