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Friday, 03. July 2020
19:00 - Tarot de Yokohama le 3 jui.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 04. July 2020
10:30 - Atelier Photographie d'été
Samedi 4 juillet • 10h30 > 13h – NOTIONS DE BASE – Cours débutant • 15h > 18h – L’HEURE DORÉE – Cours tout niveau
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Sunday, 05. July 2020
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
Wednesday, 08. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...
20:00 - Atelier Pilates
Dans ce contexte actuel, je propose via Internet des Ateliers de Pilates. Ces Ateliers privés d’une heure, s'adaptent à nos nouveaux rythmes de vie, en cette période de confinemen...
Saturday, 11. July 2020
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
Menu pour Doyo no Ushi no hi (Udon). Doyo est la période de 18 ou 19 jours avant le début de chaque saison. Ushi no hi est le jour du bœuf. C'est nommé d'après l'un des douze anima...
Sunday, 12. July 2020
08:00 - Randonnée crêtes et cascades Takao le 12 juil.
Une journée, retour le soir-même. L'AFJ vous propose, tant qu'il n'y a pas trop de monde dans les montagnes, l'ascension accessible à tous du TAKAO. (Site : https://www.takaotoza...
Saturday, 18. July 2020
09:30 - Atelier Photographie d'été
9h30>12h Cours sur le Diaphragme 15h >18h Sortie photo RAIMBOW BRIDGE Traversée vers Odaiba & Sunset sur la ville
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Wednesday, 29. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...
20:00 - Atelier Pilates
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. COURS PRIVES SUR MACHINES du lundi au samedi, COURS COLLECTIFS AU S...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

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Diner Saveur

25 septembre 2014

Un menu gastronomique des saveurs du terroir à Tokyo.

L'AFJ reprend sa tradition des dîners saveurs et vous propose une soirée raffinée.

QUAND: Jeudi 25 septembre

HEURE: Accueil à partir de 19h30; le repas commence à 20h.

OU: Prévenance プレヴナンス,
Adresse: MATRICE 1F 2-13-7 Minami Aoyama Minato-ku, Tokyo 107-0062 港区南青山2-13-7マトリス1F

ACCES: 3 minutes à pied de la sortie 4a ou 1b de la station Gaienmae, ligne Métro Ginza; ou 7 minutes à pied de la station Aoyama Ichome sur la ligne Hanzomon.

NB: Un minimum de 10 participants est requis pour que la soirée puisse avoir lieu. Maximum: 20 personnes.

Le chef-propriétaire Hiroki Shizukai entouré de son équipe est heureux de vous accueillir.

M. Shizukai a déjà beaucoup d'expérience y compris en France. Et pendant 3 ans chef au restaurant I à Jingumae, il a obtenu une étoile au Michelin. Ses principes culinaires? Une cuisine simple et raffinée qui mette en valeur le goût de produits de saison très soigneusement choisis. <<Une fierté: les saveurs puissantes des légumes du jardin du chef associées à sa cuisine gastronomique. [...] Chaque saison apporte un attrait aux ingrédients que l'on maximise pour votre plaisir gustatif.>>
LE MENU:

  • APÉRITIF AMUSE-BOUCHE: Tartare de poisson frais de Izumi-Sano, sorbet au poivron rouge, émulsion de yuzu.
  • ENTRÉE: Bonbon de foie gras, poêlée de ris de veau, fricassée de champignons des bois.
  • VIANDE: chevreuil de Miyagi en rôti, purée de panais, légumes et fruits de la saison.
  • DESSERT: gâteau aux figues et à la mousse de fromage, sorbet au citron.
  • Thé ou café
  • INCLUS: un verre de crémant, un verre de blanc, un verre de rouge.

TARIFS

PRIX TTC PAR CONVIVE:

MEMBRES AFJ:  moins de 28 ans: 6.500¥; plus de 28 ans: 7.000¥

NON MEMBRES AFJ: moins de 28 ans: 7.500¥; plus de 28 ans: 8.000¥.

Payable à l'avance par virement ou sur place en liquide uniquement.

RAPPEL: Au Japon, la consommation d'alcool est interdite aux moins de 20 ans. Et utilisez transports en commun ou taxi, pour rentrer en toute sécurité après cette dégustation.

 INSCRIPTION.

Trouvez votre trajet en train ou métro :