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Friday, 03. July 2020
19:00 - Tarot de Yokohama le 3 jui.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 04. July 2020
10:30 - Atelier Photographie d'été
Samedi 4 juillet • 10h30 > 13h – NOTIONS DE BASE – Cours débutant • 15h > 18h – L’HEURE DORÉE – Cours tout niveau
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Sunday, 05. July 2020
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
Wednesday, 08. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mercre...
20:00 - Atelier Pilates
Dans ce contexte actuel, je propose via Internet des Ateliers de Pilates. Ces Ateliers privés d’une heure, s'adaptent à nos nouveaux rythmes de vie, en cette période de confinemen...
Saturday, 11. July 2020
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
Menu pour Doyo no Ushi no hi (Udon). Doyo est la période de 18 ou 19 jours avant le début de chaque saison. Ushi no hi est le jour du bœuf. C'est nommé d'après l'un des douze anima...
Saturday, 18. July 2020
09:30 - Atelier Photographie d'été
9h30>12h Cours sur le Diaphragme 15h >18h Sortie photo RAIMBOW BRIDGE Traversée vers Odaiba & Sunset sur la ville
14:00 - Atelier Danse Orientale
En ces temps de pandémie où chacun doit limiter ses déplacements, voir ne plus en faire dans certains pays. C'est dans ce contexte actuel, que je vous propose via Internet des cou...
Wednesday, 29. July 2020
00:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mercre...
20:00 - Atelier Pilates
Dans ce contexte actuel, je propose via Internet des Ateliers de Pilates. Ces Ateliers privés d’une heure, s'adaptent à nos nouveaux rythmes de vie, en cette période de confinemen...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

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Dîner-Saveurs au restaurant L'inédit

Pour le dernier dîner-saveurs de la saison, nous vous proposons de découvrir ensemble le restaurant L'inédit !

Yoshiaki et Fuyumi ont récemment ouvert leur petit restaurant à Azabu Juban où ils créent des recettes très originales et bien à eux, fusionnant leurs expériences respectives en France et au Japon. Ils trouvent des assortiments d’ingrédients tout-à-fait surprenants, en laissant toujours la part belle aux desserts. Ils proposent un menu spécial pour l'AFJ avec deux entrées, deux plats et trois desserts, assortiment de pains et de vins

Venez dégustez avec nous !

(événement limité à 14 places)

 

Yoshiaki a commencé sa carrière comme pâtissier au Japon avant de partir travailler en France pendant 10 ans dans des grandes maisons comme Pierre Hermé, Weiss, Saint Clair et enfin Pierre Gagnaire. Il rentre ensuite au Japon, travaillant notamment au restaurant Pierre Gagnaire à Ginza ou encore au fameux Hôtel Windsor à où il a notamment eu l’honneur de cuisiner pour les chefs d’états du sommet du G8 à Hokkaido en 2008.

Fuyumi a aussi travaillé à Paris d’abord à la pâtisserie des Rêves et ensuite à l’hôtel Le Meurice avant de rentrer à Tokyo en tant que chef pâtissière au restaurant L'Effervescence à Azabu.

Menu proposé :

  • Apéritif
  • Amuse-bouche de paprika rouge et ananas
  • Murène japonaise au champignon shiitake et olives vertes
  • Gaspaco de style andalou
  • Bouillabaisse maison
  • Agneau aux prunes et fromage manchego
  • Premier dessert de cerises et amandes
  • Deuxième dessert de pastèques, tomates et framboises
  • Troisième dessert de maïs et chocolat, en cannelle et cassonade
  • Café
  • avec caravane de petits pains variés fait maison le long du repas

Accompagnement de vins sélectionné pour chaque plats (+3780 Yens)

Informations pratiques

Quand : Mercredi 25 juillet, à 19h30
Où :  Restaurant L'inédit
2-10-7 Higashiazabu, Minato-ku, 〒106-0044 Tōkyō-to (1er étage)
(voir sur Google Maps)
Rendez-vous : Accueil à partir de 19h15, démarrage du repas à 19h30
Conditions d'annulation : Conditions standard

Participation (1)

Tarif membre : 5,900 ¥

Tarif non-membre : 7,200 ¥

Inscriptions et paiements obligatoires ICI

Si vous souhaitez régler par virement bancaire, merci d'effectuer le virement d'abord, puis d'en informer le secrétariat avec les détails des participants (mél ,téléphones, noms, prénoms). Le secrétariat vous confirmera vos places à la réception des fonds.

Les paiement sur place (places uniquement, exception pour le vin ou autres achats) sont majorés de 1 000 yens par personne.

Trouvez votre trajet en train ou métro :

(1) Participation

Les volontaires de l’AFJ offrent leur temps et leurs talents pour vous offrir des activités attractives au Japon. Les surplus éventuels de nos activités sont utilisés pour couvrir les activités déficitaires de l’année ou/et sont versés au profit de nos caisses de secours et de solidarité en fin d’exercice. Merci de votre support à l’AFJ.