January - 2019
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Monday, 07. January 2019
10:00 - P'tit Déj Accueil
Japon Accueil reprend du service ! Que vous soyez fraîchement arrivé(e) ou bien installé(e) au Japon, l’équipe de Japon Accueil a le plaisir de vous rencontrer en principe un lundi...
Tuesday, 08. January 2019
09:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mardis...
09:30 - Atelier création de bijoux
Découvrez un pan de l'artisanat traditionnel japonais en fabriquant votre propre bijou en Washi. Le deuxième mardi ou samedi du mois. Le Washi est un papier traditionnel japonais a...
Wednesday, 09. January 2019
10:15 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
20:00 - Ateliers théâtre Vanina
L'AFJ vous propose un atelier théâtre pour adultes les mercredis. Amateurs de théâtre, rejoignez Vanina pour passer un moment convivial autour de votre passion commune le théâtre!...
Friday, 11. January 2019
19:20 - Tarot de Yokohama
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,300 yens Dîner et boissons inclus.
Saturday, 12. January 2019
09:30 - Atelier Photographie
B1 - Initiation – Notion de base • commandes principales de l’appareil – fonctions de bases / rapport Diaphragme/Vitesse/Iso • Notion d’exposition - bases du Cadrage • Lieu Meg...
11:00 - Atelier découverte des thés japonais
Avec le premier français au Japon à avoir obtenu, en 2009, le diplôme de « Nihoncha Instructor » (instructeur en thé japonais). Il est le cofondateur de la boutique Aozuru-Chaho Th...
Saturday, 19. January 2019
00:00 - Nuit de la lecture à Yokohama
L'Institut français à Yokohama participe à la nuit de la lecture. Des textes de Kikou Yamata, femme de lettres franco-japonaise et amie de Foujita, seront lus ainsi que d'autres ex...
09:30 - Atelier Photographie
A1 - L’exposition 1 • La bonne exposition – Mesure et choix : Exposition moyenne / Surexposition/ sous exposition • Contrôle de l’exposition en fonction de la lumière – Plage d...
13:30 - Sortie sumo (Complet)
Participez avec l'AFJ à une Journée découverte dans l’univers du Sumo. L’année 2018 a été marquée par de nombreuses surprises. Les Yokozuna mongols Kakuryu et Hakuho ont certes rem...
15:00 - Marathon de tarot
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 3.500 yens Dîner et boissons inclus
16:00 - Nuit de la lecture
L'Institut ouvre, le temps d'une nuit, ses portes au public plus longtemps, pour accueillir tous ceux qui souhaitent partager, de manière ludique, le livre et la lecture. Lectures ...
Tuesday, 22. January 2019
09:00 - Atelier Pilates Classique
La Méthode du Romana Pilates (style classique) est un ensemble d'exercices de mise en forme physique et mentale. Quatre cours collectifs hebdomadaires. Cours disponibles les mardis...
Wednesday, 23. January 2019
10:15 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
20:00 - Ateliers théâtre Vanina
L'AFJ vous propose un atelier théâtre pour adultes les mercredis. Amateurs de théâtre, rejoignez Vanina pour passer un moment convivial autour de votre passion commune le théâtre!...
Thursday, 24. January 2019
00:00 - Recherche familles françaises ou franco-japonaises
Espace langue Tokyo recherche plusieurs familles françaises ou franco-japonaises afin d'accueillir des étudiants japonais apprenant le français.
Friday, 25. January 2019
00:00 - Documentaire Yamabushido & Jinen (anglais)
Découvrez le monde des Yamabushido et Jinen dans ce documentaire projeté au Tokyo women's plaza à Omotesando.
12:15 - Atelier Yoga Vinyasa Flow
Le Vinyasa Flow se définit par un lien entre le mouvement du corps et la respiration. Les postures s’enchainent d’une manière fluide, créative et dynamique. Les cours ont lieu tou...
19:00 - Sortie ski à Hakuba le 25 jan.
Ski, Snowboard dans un Hotel Familial et Amical ! Le weekend spécial poudreuse à Hakuba comprend l'hébergement et vous permettra de skier dans deux superbes stations et en option g...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Ecole française de Saint Maur

Atelier découverte des thés japonais

Florent Weugue est le premier français au Japon à avoir obtenu, en 2009, le diplôme de « Nihoncha Instructor » (instructeur en thé japonais). Depuis il a travaillé plusieurs années dans une chaine de boutiques de thé japonais à Tokyo, et est le cofondateur de la boutique Aozuru-Chaho Thés du Japon, pour laquelle il s’occupe de la sélection des thés, parcourant ainsi chaque année les régions de production. Il organise très régulièrement des séminaires sur le thé japonais en langue japonaise pour un public japonais.

Florent vous invite maintenant à découvrir en français le monde vaste et trop méconnu des thés du Japon au travers d’ateliers aux thèmes variés, pouvant aller des méthodes d’infusion aux différents cépages de thés. Ces ateliers sont destinés aussi bien aux débutants qu’à ceux ayant déjà une connaissance du thé.

Selon le thème du jour, vous pourrez y apprendre à préparer différents thés japonais en fonction de leurs caractéristiques propres et de vos goûts, comprendre mieux les différents types de thé, ou bien découvrir les palettes aromatiques offertes par les cépages de théiers.

Ces ateliers sont aussi l’occasion des déguster et préparer vous-même à chaque fois une variété de thés japonais de qualité, parfois très rares, issus de plantations uniques, c’est à dire non blendés.

Tarifs : 3500 JPY / séance (3000 JPY pour les membres de l’AFJ)

Nombre de participants : 6 maximum

Langue parlée : français (japonais possible)

Dates et horaires :

  • Dimanche 9 juin, 10 :30-12 :00

    Les types de thés japonais

    Connaître et comprendre les différentes familles de thés japonais.

    Dimanche 7 juillet, 10 :30-12 :00

    Infusions de thés glacés

    Parfait pour l’été, apprendre les différentes méthodes de préparation de thé glacé

    Dimanche 11 aout, 10 :30-12 :00

    La préparation des thés japonais I

    Les bases de la préparation des grands types de thés japonais

    Dimanche 8 septembre, 10 :30-12 :00

    Les cépages de théiers

    Une idée de la diversité d’arômes encore trop méconnue offerte par les cultivars (cépages)

    de théier.

    Dimanche 13 octobre, 10 :30-12 :00

    La préparation des thés japonais II

    Pour aller plus loin dans les techniques d’infusion du thé.

    Dimanche 17 novembre, 10 :30-12 :00

    Chakabuki, quiz dégustation à l’aveugle.

    Un blind test où reconnaître les régions et/ou cultivars de thés japonais, qui sera fait ici de

    manière simple et ludique, sans compétition.

    Lieu : Aozuru-chaho Yanaka store 青鶴茶舗, 東京都台東区谷中3-14-6

Tokyo-to, Taito-ku, Yanaka 3-14-6
Station Sendagi (ligne Chiyoda) sortie 2
Station Nishi-nippori (ligne Yamanote, ligne Chiyoda)
Station Nippori (ligne Yamanote, ligne Joban) sortie nord

Condition de réduction

La réduction aux membres de l’AFJ ne s'appliquent uniquement que pour les inscriptions faites par le formulaire en bas de cette page et sur présentation de la carte d'adhérent à jour.

Inscription Atelier Thés

Identification Atelier Thés