November - 2019
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Friday, 01. November 2019
10:00 - Exposition de Sumié (encre de chine)
Avec plusieurs Français participants. Du 1er au Dimanche 3 Novembre 2019. Vendredi de 12h à 19h- Samedi de 9h à 19h. Dimanche de 9h à 17h. Entrée gratuite. Possibilité d’avoir d...
Saturday, 02. November 2019
09:30 - Atelier Photographie
B2 – Diaphragme & profondeur de champs Couleur d’automne • Utilisation du mode A ou AV, priorité ouverture – Rappel Diaph/vitesse/Iso • Flou et net des plans de l’image / Profo...
13:00 - Atelier Cuisine Japonaise Traditionnelle
L'atelier de cuisine japonaise de Yoshie Nakamura vous initie à cuisiner les produits de saisons avec des plats liés à chaque événements et fêtes japonaises.
Wednesday, 06. November 2019
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
10:30 - Atelier Cousette
Développez votre esprit créatif en réalisant vous-même l’un des accessoires proposés. À l’approche d’une célébration, que ce soit Noël ou un anniversaire, on est toujours à la rec...
Friday, 08. November 2019
19:00 - Tarot de Yokohama le 8 nov.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
Saturday, 09. November 2019
00:00 - Atelier Danse Orientale
Les samedis à Oizumi Gakuen. La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car les abdominaux ...
08:30 - Randonnée facile Chichibu le 9 nov.
Équipement : Prévoir des chaussures adaptées. Soit des chaussures de marche, de randonnée ou de cross-training. Éviter absolument les baskets à semelles lisses qui glissent sur le ...
18:30 - Oriental Cabaret
Spectacle de danse orientale «oriental cabaret» dans le plus pur style égyptien vous aurez rarement l'occasion de voir à Tokyo. Vous pourrez aussi écouter un duo de violon. contac...
Wednesday, 13. November 2019
00:00 - Conférence sur Kikou Yamata, femme de lettres franco-japonaise
Conférence par Matthieu Séguéla sur Kikou Yamata, femme de lettres franco-japonaise, amie de Foujita, de Paul Valéry et de Kyoshi Takahama. Institut français à Tokyo (Iidabashi)....
00:00 - Atelier Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
00:00 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
Thursday, 14. November 2019
19:00 - Soirée tarot de Tokyo le 14 nov.
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 3.500 yens Dîner et boissons inclus
Saturday, 16. November 2019
00:00 - Concert gratuit de charité
Concert gratuit de charité pour maison des malades au Cambodge. Service baby-sitter offert. Programme pour petits et grands. Samedi 16 nov 17:30.
Monday, 18. November 2019
10:00 - P'tit Déj Accueil le 18 nov.
Que vous soyez fraîchement arrivé(e) ou bien installé(e) au Japon, l’équipe de Japon Accueil a le plaisir de vous rencontrer en principe un lundi par mois au consulat de France, sa...
19:30 - Atelier Magnétisme
Par les arts martiaux j'ai été amené à m’intéresser aux Énergies. Vers 1995 j’ai travaillé le tai chi chuan ainsi que le qi gong et la circulation d’énergie. J'ai suivi des formati...
Tuesday, 19. November 2019
09:00 - Atelier cours de violon
La Toaldo Violin School est une école de musique multilingue basée à Tokyo. Créée par les violonistes Gabriel et Hirona Toaldo, l'école se spécialise dans la formation des futurs v...
Thursday, 21. November 2019
18:00 - Fête du Beaujolais Nouveau Tokyo le 21 nov.
Venez renouer avec les saveurs du terroir: un buffet de plats français ainsi que le traditionnel beaujolais nouveau sera l'union parfaite pour vous faire voyager un petit instant e...
19:00 - Fête du Beaujolais Nouveau Yokohama le 21 nov.
Venez nous retrouver pour fêter le Beaujolais Nouveau à Yokohama avec Beaujolais Nouveau à volonté et un buffet du chef. Toujours dans la bonne humeur, et la modération.
Saturday, 23. November 2019
00:00 - Atelier Danse Orientale
Les samedis à Oizumi Gakuen. La Danse Orientale sollicite souplesse et tonicité du buste, des épaules, des bras, des mains et du bassin, mais surtout du ventre, car les abdominaux ...
09:30 - Atelier Photographie
A3 - Le regard 1 • les lignes de composition – Espace structuré / Architecture • angle de vue, position, cadre/cadrage, objectif : Penser la photo en terme de lignes/surfaces/m...
Sunday, 24. November 2019
14:00 - Concert d'automne gratuit
Nous vous offrons un concert avec violon, voix et piano le dimanche 24 novembre à 14h00. Entrée gratuite! Il aura lieu à 1-12-1 Takaidonishi, Suginami-ku. Accès par le lien. Ven...
Tuesday, 26. November 2019
10:30 - Atelier Cousette
Développez votre esprit créatif en réalisant vous-même l’un des accessoires proposés. À l’approche d’une célébration, que ce soit Noël ou un anniversaire, on est toujours à la rec...
Wednesday, 27. November 2019
00:00 - Atelier Danse Classique
La danse classique est une activité à la fois artistique et sportive qui fait travailler le corps et l’esprit. Si vous avez déjà dansé ou souhaitez vous initier, n’hésitez pas à ve...
Friday, 29. November 2019
00:13 - Offre d'emploi
As part of a succession plan, the European Business Council (EBC) is currently seeking at the earliest possible opportunity an EXECUTIVE DIRECTOR. The deadline for the receipt of t...
Saturday, 30. November 2019
00:00 - Atelier Piano
Leçons de piano en français sur deux sites ! Cours de 30 ou 45 minutes - Ebisu : mercredi et jeudi 14h-20h30, samedi 11h-16h30, par Mme Kay UEYAMA, Takane ICHIKAWA, Sayuko SOMEYA...
11:00 - Enfin, du Véritable Karting ! le 30 nov.
90 minutes de courses de karting sur un circuit proche de Tokyo pour partager des émotions entre amis ou en famille ! Tarif membres 8,000 yens AVANT LE 20 novembre (majoré de 1,500...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Ecole française de Saint Maur

Ateliers cuisine traditionnelle Japonaise

Yoshie Nakamura
Poisson buille(maquereau au Miso)
Chawanmushi - Pudding sales a la japonaise
Salade nave et Kaki
Soupe Miso

ATELIER CUISINE TRADITIONNEL JAPONAISE

Cuisine traditionnelle Japonaise a quelque typical caractéristiques. ・Respect des différents ingrédients frais et de leurs gouts. ・Exprimer la beauté de la nature et le changement de saison. ・Relation étroite avec les événement annuels tels.

La nourriture est riche en variété car le Japon a clairement quatre saisons. Quand on mange des nourriture de saison est nutritive et délicieuse.
Le japon a nombreux événements au cours de l’année et les repas sont ajustes en chaque événement.

Ce atelier de cuisine japonaise apprend a cuisiner des nourritures selon les saisons.

Yoshie Nakamura a grandi avec une mère qui aime cuisiner à la maison et s’intéresse a faire de la cuisine.
Quand elle habitait à Paris pour étudier la mode, elle préparait des plats japonais avec des ingrédients français. Après être rentrée au Japon, elle travaillait dans la mode et a la même période assistait à des cours de cuisine. En 2002 elle commence a vendre ses Bento pour déjeuner dans les quartiers des bureaux en voiture.

En ce moment, elle enseigne la cuisine pour être en bonne santé.

Participation: Membre cotisant: ¥4.500 Non membre : ¥5.500
Lieu: Domicile de Yoshie Nakamura Accès: 2 min à pied de la station de Waseda sur la ligne Tozai (gare située à 2 stations d’Iidabashi).

Langue parlée : français, japonais

Date limites d'inscription : 2jour avant la séance
schedule: 13:00-16:30 premier samedi
・le 2 Nov. 2019 menu pour hiver
・le 7 Dec. 2019 menu pour nouvel
・le11 Jam.2020 menu pour Setsubun

Menu pour hiver (Novembre)

Il est sortir du riz nouveaux au mois de Octobre. Les japonais ont une passion pour le riz. Surtout le riz nouveau est apprécié de tout.
Cet mois, apprenons a cuisiner le riz nature et les plats tradittional japonaise avec ingrédients de la saisons!

Condition de réduction

La réduction aux membres de l’AFJ ne s'appliquent uniquement que pour les inscriptions faites par le formulaire en bas de cette page et sur présentation de la carte d'adhérent à jour.

Inscription Atelier Cuisine Japonaise

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