l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Près de 200 français et francophones se sont réunis, ce vendredi 25 septembre, sur la pelouse de la Résidence de France, où le temps clément nous a permis de passer une soirée très agréable.

L'ambassadeur a ensuite offert le, maintenant traditionnel, "Kanpai au champagne de l'ambassadeur" et les convives ont pu ensuite se restaurer auprès du buffet offert par nos généreux bienfaiteurs : les apéritifs et le vin de la société Pernod Ricard Japan, les pâtés et terrines de foie faites maison du restaurant l'Echanson de l'hôtel Mercure de Ginza (seul hôtel francais de Tokyo), le toujours très apprécié jambon de Bayonne sur l'os de la société Thoma Shoji (qui cherche à percer au Japon où les jambons italien et espagnol se partagent le marché), les fromages de nos fidèles partenaires Lactalis et Bresse Bleu (Groupe Bongrain) avec le pain de la marque Bridor (importée directement de France!) et les délicieuses pâtisseries "PatisFrance" de la société Puratos, avec bien sûr le concours de l'équipe de cuisine et de service de la résidence.

L'ambiance était très détendue et les nouveaux arrivants au Japon, de même que les anciens, ont ainsi pu échanger pendant près de trois heures et rencontrer les nouveaux administrateurs de l'association pour l'année qui démarre, ainsi que certains attachés, chargés d'affaires et correspondants locaux de l'association.

L'association a également profité de cet évènement pour présenter les travaux des ateliers artisanaux qu'elle organise : l'Ikébana ou arrangement floral japonais, la cérémonie du thé, la photographie ou encore la cuisine japonaise et la cuisine française. Les convives ont donc pu se renseigner auprès des professeurs de ces ateliers.

Nous espérons que le prochain pot rencontrera le même succès !