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Février - 2023 | ![]() |
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Événements du mois |
Pour ce dernier dîner avant les congés d’été, le 21 juiller 2017, nous nous sommes réfugié dans l’oasis de verdure de Kazahana à Aoyama : installés dans un magasin de fleurs transformé en café restaurant.
Accueillis par la jeune Angelina Verdier, nous avons festoyé sur une cuisine d’inspiration “française” conçue par le chef Japonais d’un bistrot de Ningyocho, re-goûté les vins du gala et aussi affronté la concurrence deux sakés sélectionnés par Sébastien Lemoine pour des accords plus audacieux.