Janvier - 2021
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vendredi, 01. janvier 2021
00:01 - Ateliers des membres de l'AFJ
Les ateliers sont des activités à but culturel, éducatif ou sportif.
vendredi, 08. janvier 2021
19:00 - Tarot de Yokohama le 8 janvier
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
vendredi, 15. janvier 2021
00:01 - Ateliers des membres de l'AFJ
Les ateliers sont des activités à but culturel, éducatif ou sportif.
samedi, 16. janvier 2021
10:00 - Le Running (Course à pied) le 16 jan.
Vous souhaitez faire du sport dans un cadre convivial, vous remettre en forme, découvrir des sites et parc emblématiques de Tokyo, participer à des événements sportifs (courses, tr...
dimanche, 17. janvier 2021
09:45 - Découverte de Tokyo à vélo le 17 jan.
Laissez-vous guider pour découvrir Tokyo et ses parcs, ses jardins, ses temples, ses endroits insoupçonnés … Suivez nous sur un itinéraire d’environ 25 km, pédalez à votre rythme e...
samedi, 23. janvier 2021
10:00 - Le Running (Course à pied) le 23 jan.
Vous souhaitez faire du sport dans un cadre convivial, vous remettre en forme, découvrir des sites et parc emblématiques de Tokyo, participer à des événements sportifs (courses, tr...
19:00 - Tarot en ligne Tokyo/Yokohama 23 jan.
Suite à l’annulation annoncée la semaine dernière du marathon de Tarot prévu le 23 janvier, nous vous proposons un Tarot des confinés ce même samedi 23 janvier, mais à l’horaire su...
dimanche, 24. janvier 2021
00:00 - Offres d'emploi - Ambassade du Canada
Opportunités d'emploi a l'Ambassade du Canada : Déléguée commerciale adjoint /délégué commercial adjoint, Adjoint exécutif/adjointe exécutive de l’ambassadeur, Délégué(e) commercia...
lundi, 25. janvier 2021
10:00 - Brunch Bordelais le 25 jan.
Philippe invite les membres de l'AFJ à une dégustation dans sa boutique « L'atelier du canelé ». Il nous propose un café gourmand à 540 Yens et offre sa convivialité. Philippe cui...
vendredi, 29. janvier 2021
18:00 - Week-end ski à HAKUBA les 29-30-31 jan.
L'AFJ a le plaisir de vous inviter à une nouvelle sortie ski à Hakuba Happo-One, une des toutes meilleures stations de ski du Japon, avec des pistes de tous les niveaux. 2 jours co...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Dîner Saveurs Spécial Saké

Compte-rendu Diner Saveurs du 10 mars 2016, par Sebastien LEMOINE

Le soir du 10 mars, rendez-vous a 30 minutes de Takadanobaba pour un diner-saveurs un peu différent: les agapes (pour l’amour du saké) a la Maison Toshimaya sont précédées d’une visite du kura.

M. Tanaka, son jeune directeur, d’un caractère a la fois souriant, accueillant et généreux nous fait déguster son saké qui coule encore de la presse, toujours effervescent du CO2 produit par les levures, puis expérimenter une des taches quotidiennes des “kurabito” (les employés du kura) : le remuage des cuves ou fermentent le riz, l’eau et le koji mélangés.

Une partie de l’équipe nous accompagne pendant la dégustation, curieuse de nos préférences.
Un grand merci a eux !