Janvier - 2021
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vendredi, 01. janvier 2021
00:01 - Ateliers des membres de l'AFJ
Les ateliers sont des activités à but culturel, éducatif ou sportif.
vendredi, 08. janvier 2021
19:00 - Tarot de Yokohama le 8 janvier
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
vendredi, 15. janvier 2021
00:01 - Ateliers des membres de l'AFJ
Les ateliers sont des activités à but culturel, éducatif ou sportif.
samedi, 16. janvier 2021
10:00 - Le Running (Course à pied) le 16 jan.
Vous souhaitez faire du sport dans un cadre convivial, vous remettre en forme, découvrir des sites et parc emblématiques de Tokyo, participer à des événements sportifs (courses, tr...
dimanche, 17. janvier 2021
09:45 - Découverte de Tokyo à vélo le 17 jan.
Laissez-vous guider pour découvrir Tokyo et ses parcs, ses jardins, ses temples, ses endroits insoupçonnés … Suivez nous sur un itinéraire d’environ 25 km, pédalez à votre rythme e...
samedi, 23. janvier 2021
10:00 - Le Running (Course à pied) le 23 jan.
Vous souhaitez faire du sport dans un cadre convivial, vous remettre en forme, découvrir des sites et parc emblématiques de Tokyo, participer à des événements sportifs (courses, tr...
19:00 - Tarot en ligne Tokyo/Yokohama 23 jan.
Suite à l’annulation annoncée la semaine dernière du marathon de Tarot prévu le 23 janvier, nous vous proposons un Tarot des confinés ce même samedi 23 janvier, mais à l’horaire su...
dimanche, 24. janvier 2021
00:00 - Offres d'emploi - Ambassade du Canada
Opportunités d'emploi a l'Ambassade du Canada : Déléguée commerciale adjoint /délégué commercial adjoint, Adjoint exécutif/adjointe exécutive de l’ambassadeur, Délégué(e) commercia...
lundi, 25. janvier 2021
10:00 - Brunch Bordelais le 25 jan.
Philippe invite les membres de l'AFJ à une dégustation dans sa boutique « L'atelier du canelé ». Il nous propose un café gourmand à 540 Yens et offre sa convivialité. Philippe cui...
vendredi, 29. janvier 2021
18:00 - Week-end ski à HAKUBA les 29-30-31 jan.
L'AFJ a le plaisir de vous inviter à une nouvelle sortie ski à Hakuba Happo-One, une des toutes meilleures stations de ski du Japon, avec des pistes de tous les niveaux. 2 jours co...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Dîner Saveurs Spécial Saké

Compte-rendu Diner Saveurs du 6 octobre 2016, par Sebastien LEMOINE

La soirée du 6 octobre 2016 fut le premier RV de la saison d'un cycle autour du saké préparé et animé par Sebastien Lemoine, et s’est déroulée dans le centre d'information et de dégustation de la JSS (Japan Sake and Shochu Makers Association) à Shinbashi.

Illustrant une présentation de quelques éléments techniques et culturels de l’univers du saké, six "nihonshu" de styles et d'origines très variés, plutôt « hors norme », étaient proposés à la dégustation. Ils produisirent des avis tranchés et parfois opposés, renvoyant la diversité de l’offre de saké à celle des gouts de chacun.

Les photos donnent une bonne idée de l'ambiance à la fois studieuse et décontractée dans ce lieu dédié à la boisson emblématique du Japon. Ce qu'elles ne montrent pas, ce sont les efforts des participants pour apporter des nourritures variées à partager et associer avec ces sakés, et que la soirée s'est terminé avec gâteaux et bougies pour la célébration de l'anniversaire de Gregory, secrétaire de l'Association. "

Album Photos Dîner Saveurs Sake du 6 octobre 2016