Janvier - 2023
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dimanche, 08. janvier 2023
14:30 - Galette des rois
Venez faire tirer les rois et les reines à vos enfants, en trouvant la fève dans les galettes préparées avec amour par vos bénévoles préférées.
mercredi, 11. janvier 2023
10:00 - Café Accueil de Janvier
Comme chaque mois, dans le cadre de sa mission JAPON ACCUEIL, l'AFJ organise un café Tokyo Accueil basé sur la convivialité. C'est le moment de nous présenter et de vous rencontre...
vendredi, 13. janvier 2023
19:00 - Tarot de Yokohama de janvier
Au menu de cette soirée Tarot: Prenez l'apéritif pendant le premier tour ! La session débute à 19h00 et se terminera à 23h00 . Plat de résistance + café + un pichet d...
samedi, 14. janvier 2023
06:00 - WE SKI 14-15 Janvier
Quoi de mieux qu’un week-end ski pour bien démarrer la saison ? Continuons notre exploration des stations de ski japonaises. C’est à Shirakaba Kogen que nous vous emmenons, dans la...
lundi, 16. janvier 2023
15:30 - Balado-photo
Encore un tour aux illuminations d'hiver pour la sortie balado photo n 5. On change de jour, ce sera un Lundi, le 16 Janvier à 15 h30.
jeudi, 19. janvier 2023
19:00 - Soirée apéro accueil
Nous nous approchons inexorablement de la fin de l'année, et cette ambiance festive se propage de plus en plus. À cette occasion l'AFJ vous propose une soirée apéro!
vendredi, 20. janvier 2023
19:00 - Soirée Jeux
Je suis sure qu'ils vous avaient manqué! Cet hiver, tout fraichement arrivés dans la nouvelle année, nous retrouverons cette ambiance particulière que l'on retrouve autour d'un bon...
samedi, 21. janvier 2023
14:01 - Marathon de Tokyo Samedi 21 janvier 2023
Marathon de tarot. Deux tournois avec remise des lots. 15:00 à 20:00 puis 20:00 à 23:30. Dîner par un restaurant franco-mexicain. Gigot bœuf Angus, sauce mexicaine. On a testé, c'e...
dimanche, 22. janvier 2023
14:01 - Marathon de Tokyo Samedi 21 janvier 2023
Marathon de tarot. Deux tournois avec remise des lots. 15:00 à 20:00 puis 20:00 à 23:30. Dîner par un restaurant franco-mexicain. Gigot bœuf Angus, sauce mexicaine. On a testé, c'e...
samedi, 28. janvier 2023
05:19 - Estampes japonaises avec le maître Keizaburo MATSUZAKI 28 Janvier
Venez découvrir le travail unique des estampes japonaises "Ukiyo-e" telles qu'elles étaient pratiquées à l'ère Edo, à partir de planches de couleurs gravées sur bois.
10:00 - Visite guidée d'Enoshima
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié, vous propose une visite d'une heure cinquante...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Diner Saveurs Grand Buffet Chez les Pachons

Entre, les soirées Cassoulet, les fêtes du Beaujolais nouveaux, les diners saveurs occitanes ou même les buffets post assemblées générales, ce ne sont pas les occasions qui manquent d’aller se régaler chez la famille Pachon.

Malgré tout, ce Dîner Saveurs du 11 juillet 2019 fut une occasion exceptionnelle grâce à la « subvention » de la société de télévision TBS. En effet, avec l’accord des convives, TBS a filmé la soirée pour utiliser les images dans une émission de télévision.

En échange de quoi, TBS a versé au restaurateur une « rémunération » des convives « figurant » volontaires, ce qui a permis a la famille Pachon de nous offrir un buffet exceptionnel, avec une multitude de mets variés qui faisaient tous honneur a la cuisine Pachon (notée 15/20 au Gault et Millau et une Etoile au Michelin) à un prix exceptionnellement attractif.

En d’autres termes, une qualité Diner Saveurs MAX pour un prix Diner Copains minus…!

Cela a donc été un moment idéal pour marquer le 14 juillet et retrouver des amis en dégustant les spécialités Pachons à un prix imbattable.

Bien naturellement, la salle était plus que pleine et on a du refuser beaucoup de monde.
Comme quoi, il faut bien surveiller la lettre hebdomadaire de l’AFJ : Il y a souvent des perles rares à y saisir !

Menu

Hors d’œuvre 冷たい料理
Saumon en Bellevue 冷製サーモンのヴェルヴュー
Tomate antiboise トマトの詰め物
Œuf mimosa aux anchois de Collioure ミモザエッグ アンチョビ添え
Pâté de campagne パテ・ド・カンパーニュ
Fromage de tête フロマージュ・ド・テット
Jambon cru basque バスク産生ハム
Saucisson ソシソン
Ratatouille niçoise au basilic ニース風ラタトゥイユ
Salade de lentilles au lard fumé レンズ豆のサラダ
Quiche au roquefort ロックフォールチーズキッシュ

Plats chauds 温かいお料理
Cassoulet de Carcassonne カスレ・ド・カルカッソンヌ
Confit de canard pommes forestière 鴨のコンフィ キノコのソテー添え
Poulet fermier à la broche 地鶏のロースト
Gratin dauphinois ドフィーヌ風ポテトグラタン

Desserts デザート
Matcha chocolat 抹茶とチョコレートケーキ
Tarte occitane オクシタンタルト
Magie noire チョコレートケーキ・マジノワール
Chocolat blanc à l’orange ホワイトチョコとオレンジマーマレードケーキ
Tarte aux figues イチジクのタルト
Gateau pistache ピスタチヨケーキ
Mont Blanc モンブラン
Chiboust à la poire 洋ナシのシブースト<

Boissons à volonté お飲物
Vin blanc et vin rouge du Languedoc à la barrique 南仏ワイン12種類(樽より)
Soft drink ソフトドリンク

Album Photos du Dîner Saveurs du 11 juillet 2019