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Juillet - 2022 | ![]() |
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Événements du mois |
Pour Setsubun (3 février 2016) ils étaient 15, autour des tables hautes du Kurand Ikebukuro, pour partager un repas auquel chacun avait contribué avec un ou deux plats en passant au depachika … ou du temps dans sa cuisine.
Mais le sujet du jour, c’était le saké de saison. Il y en avait une centaine à déguster en se servant dans de grands frigidaires. Complétant les explications de Sébastien Lemoine, Christopher Hughes, membre du staff venu passer la soirée avec nous, s’est révélé un guide précieux pour de nombreuses découvertes. Kurand est un endroit très chaleureux fréquenté par une clientèle d’aficionados, assez jeune.
À revisiter….
Sebastien LEMOINE