Juillet - 2022
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vendredi, 01. juillet 2022
19:29 - Tarot de Yokohama de Juillet
Pour des raisons d'intendance, il faut toujours réserver au moins deux jours avant à l'aide de ce formulaire. Les débutants sont bienvenus et dans ce cas, nous essayons de faire u...
samedi, 02. juillet 2022
13:52 - Randonnée à Hadano eki du 2 Juillet
Patrick vous propose, le Samedi 2 Juillet, une randonnée très facile de moins de 4H avec juste 150m de dénivelé en partant de Hadano eki. Ensuite, après un onsen, ceux qui veulent...
19:34 - Visite guidée de Kamakura du 2 Juillet
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié de la même association, vous propose une visi...
mercredi, 13. juillet 2022
14:43 - Sortie au musée "Crocodiles qui tournent" pour les enfants
L’AFJ propose chaque mois des rencontres pour les parents francophones de jeunes enfants de 0 à 6 ans. « Ne me demandez pas pourquoi tournent ces Crocodiles » … ainsi parle l’ar...
samedi, 23. juillet 2022
17:00 - Week-end nature au lac de Chuzenji
Amis de la nature et du camping, l'AFJ vous propose un week-end nature au pied du lac de Chuzenji de Nikko les 23-24 Juillet ! Deux belles journées près de ce lac à plus de 1200 m...
samedi, 30. juillet 2022
19:52 - visite guidée de Kamakura du 30 juillet
Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié de la même association, vous propose une visite de trois heures afin de découvrir deux sites touristiques de Kamakura. La ...
dimanche, 31. juillet 2022
19:37 - Visite guidée d'Enoshima du 31 Juillet
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié, vous propose une visite d'une heure cinquante...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

Diner-Saveurs "Spécial Yokohama" - Vendredi 13 Février 2009

Pour fêter les dix ans d'une belle amitié entre le restaurant Mutekiro et quelques uns de ses clients, le restaurant Mutekiro de Motomachi a offret une soirée spéciale pour ses amis français !

Le menu a été spécialement conçu par le chef Imahira pour cette soirée:

  • Tartare de MASU (Saumon) au Blanc-Manger de radis blanc de Yokohama à la citronnelle japonaise.
    マスのタルタルと横浜産の大根のブランマンジェ 柚子の香り
  • Galette de Saint-Jacques au poivre vert et sa salade verte.
    帆立貝のガレット見立て 葉野菜のサラダと共に 緑胡椒風味
  • Bisque légère aux truffes,accompagnée de bouchées frites de canard.
    軽いビスクスープのトリュフ風味と軍鶏の一口カツレツ添え
  • Morue du pacifique sautée, risotto aux navets, sauce veloutée à la tomate.
    鱈のソテー カブのリゾット 卵黄とトマトの優しいソース
  • Joue de bœuf sauce au vin, accompagné de légumes de saison chauds.
    牛頬肉の赤ワイン煮 季節の温野菜を添えて
  • Fruits rouges et mousse de fromage, arome vinaigre de citron.
    赤いフルーツ類とフロマージュのムース レモンビネガー風味
  • Servis avec Champagne, vin blanc et vin rouge.