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Janvier - 2023 | ![]() |
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Événements du mois |
Plus de 100 sakés en dégustation libre, en direct des kura (maisons de saké) dont beaucoup de produits saisonniers difficiles a trouver!
Apres la soirée d’octobre qui fut une occasion de découvrir l’univers du saké, retrouvons nous au paradis des curieux du saké : le bar Kurand de Ikebukuro. Cette dégustation sera pilotée par Sebastien Lemoine, amateur certifié de saké.
Chacun ou chacune apporte une quantité suffisante pour lui-même de nourriture, sous une forme qui autorise le partage si possible … et l’expérience, puisque nous pourrons ainsi tenter différents accords entre mets et sakés.
Deux idées sympas :
- Il est possible de faire un petit assortiment avant le rendez-vous au sous-sol du grand magasin Tobu, un des plus réputés pour son « depachika » (sous-sol alimentaire)
- Les produits de notre terroir, ca marche aussi ! http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/ichioshi/ichioshi_tobu_depachika_guide.html
Les volontaires de l’AFJ offrent leur temps et leurs talents pour vous offrir des activités attractives au Japon. Les surplus éventuels de nos activités sont utilisés pour couvrir les activités déficitaires de l’année ou/et sont versés au profit de nos caisses de secours et de solidarité en fin d’exercice. Merci de votre support à l’AFJ.