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samedi, 06. août 2022
16:10 - Visite guidée d'Enoshima du 6 aout 2022
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié, vous propose une visite d'une heure cinquante...
jeudi, 11. août 2022
16:18 - Visite guidée de Kamakura du 11 Aout
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié de la même association, vous propose une visi...
samedi, 13. août 2022
11:21 - Randonnée et nuit en refuge à Kizokomagatake une des 100 plus hautes montagnes du Japon
L'AFJ a le plaisir de vous inviter près de Nagano avec une randonnée et une nuit dans un refuge sur une des plus hautes montagnes du Japon, approchant les 3000 mètres. Le secret...
jeudi, 25. août 2022
15:23 - Apéro accueil d'Aout
Après les vacances, l'AFJ vous convie à un moment de partage à Spring Valley Brewery Tokyo Nous pourrons nous retrouver autour d’une bière, d’un verre de vin, le bar propose éga...
vendredi, 26. août 2022
10:28 - Tarot de Yokohama d'Aout
Pour des raisons d'intendance, il faut toujours réserver au moins deux jours avant à l'aide de ce formulaire. Les débutants sont bienvenus et dans ce cas, nous essayons de faire u...
19:39 - Tarot de Yokohama d'Aout
Pour des raisons d'intendance, il faut toujours réserver au moins deux jours avant à l'aide de ce formulaire. Les débutants sont bienvenus et dans ce cas, nous essayons de faire u...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

L’Institut français du Japon Yokohama recherche un animateur conférencier, spécialiste en gastronomie et vins français

Intitulé du poste :

Animateur-conférencier spécialiste du vin et /ou de la gastronomie française pour l’antenne de Yokohama

Mission principale :

  • Assurer un cours de dégustation de vin
  • Animer des séminaires ponctuels de vin, de fromage, chocolat, etc.

Description des missions :

  • Cours de dégustation de vin régulier dans les locaux de l’Institut français du Japon - Yokohama
  • Conception, organisation et animation de séminaires gastronomiques (fromage, chocolat, etc.) dans les locaux de l’Institut français du Japon – Yokohama et de séminaires de vin dans les
  • restaurants partenaires
  • Développement de nouveaux séminaires
  • Choix des vins et produits de dégustation pour les cours et les séminaires
  • Volume horaire
  • A définir – (à titre indicatif : séminaire tous les mois environ, et cours de vin toutes les semaines hors congés scolaires)

Compétences et connaissances requises :

  • Très bonnes connaissances de la gastronomie française et/ou du vin
  • Savoir choisir des vins et/ou des produits de dégustation
  • Capacité à s’exprimer en public
  • Bonne maîtrise des outils informatiques et numériques

Qualités personnelles :

  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Sens de l’organisation
  • Patience

Profil souhaité :

  • Expérience en sommellerie, en restauration gastronomique
  • Expérience en animation d’ateliers/conférences

Conditions de recrutement :

  • Contrat de prestation.
  • Début souhaité en mars/avril 2016

Dossier de candidature :

Le dossier de candidature comprendra :

  • Un curriculum vitae en français
  • Une lettre de motivation en français
  • Eventuellement des lettres de recommandation

Il doit être adressé par e-mail avant le 7 janvier 2016 :
Hélène Rolland
Secrétaire générale et directrice des cours de l’Institut français du Japon – Yokohama Meiji-ya Onoe-Cho bldg. 7F,
5-76, Onoe-cho, Naka-ku, Yokohama, 231-0015
helene.rolland[arobase]institutfrancais[dot]jp
NB : Seules les personnes dont la candidature aura été sélectionnée seront contactées. Les dossiers parvenus par courrier ne seront pas renvoyés aux intéressés.