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dimanche, 15. août 2021
10:00 - Visite guidée d'Enoshima le 15 Aout
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié, vous propose une visite de 2 heures afin de déc...
samedi, 21. août 2021
15:00 - Tarot de Yokohama le 21 aout
Soirée jeux de cartes dînatoire, une soirée décontractée sous le signe du jeu et de la bonne humeur. Tarif cotisant : 2,500 yens dîner et boissons inclus. Au YC&AC, gare de Yamate.
dimanche, 29. août 2021
10:00 - Visite guidée d'Enoshima le 29 Aout
Cette sortie est organisée par l'association franco-japonaise de Kamakura. Monsieur Kaba, guide et interprète francophone certifié, vous propose une visite de 2 heures afin de déc...

l'AFJ, les activités pour les francophones au Japon

L’Institut français du Japon Yokohama recherche un animateur conférencier, spécialiste en gastronomie et vins français

Intitulé du poste :

Animateur-conférencier spécialiste du vin et /ou de la gastronomie française pour l’antenne de Yokohama

Mission principale :

  • Assurer un cours de dégustation de vin
  • Animer des séminaires ponctuels de vin, de fromage, chocolat, etc.

Description des missions :

  • Cours de dégustation de vin régulier dans les locaux de l’Institut français du Japon - Yokohama
  • Conception, organisation et animation de séminaires gastronomiques (fromage, chocolat, etc.) dans les locaux de l’Institut français du Japon – Yokohama et de séminaires de vin dans les
  • restaurants partenaires
  • Développement de nouveaux séminaires
  • Choix des vins et produits de dégustation pour les cours et les séminaires
  • Volume horaire
  • A définir – (à titre indicatif : séminaire tous les mois environ, et cours de vin toutes les semaines hors congés scolaires)

Compétences et connaissances requises :

  • Très bonnes connaissances de la gastronomie française et/ou du vin
  • Savoir choisir des vins et/ou des produits de dégustation
  • Capacité à s’exprimer en public
  • Bonne maîtrise des outils informatiques et numériques

Qualités personnelles :

  • Dynamisme
  • Autonomie
  • Sens de l’organisation
  • Patience

Profil souhaité :

  • Expérience en sommellerie, en restauration gastronomique
  • Expérience en animation d’ateliers/conférences

Conditions de recrutement :

  • Contrat de prestation.
  • Début souhaité en mars/avril 2016

Dossier de candidature :

Le dossier de candidature comprendra :

  • Un curriculum vitae en français
  • Une lettre de motivation en français
  • Eventuellement des lettres de recommandation

Il doit être adressé par e-mail avant le 7 janvier 2016 :
Hélène Rolland
Secrétaire générale et directrice des cours de l’Institut français du Japon – Yokohama Meiji-ya Onoe-Cho bldg. 7F,
5-76, Onoe-cho, Naka-ku, Yokohama, 231-0015
helene.rolland[arobase]institutfrancais[dot]jp
NB : Seules les personnes dont la candidature aura été sélectionnée seront contactées. Les dossiers parvenus par courrier ne seront pas renvoyés aux intéressés.